Non, ce n’est toujours pas l’acide lactique — mais la noradrénaline fait partie de l’histoire du carburant
L’explication par « l’acide lactique » refuse de mourir. Elle est fausse : le lactate est éliminé en une heure environ et ne suit pas la courbe des courbatures de 24 à 72 heures (Miles et Clarkson (1994)). Les courbatures sont une micro-lésion mécanique et une inflammation.
Mais il existe un vrai lien noradrénaline-lactate — dans la direction opposée.
La noradrénaline agit sur les astrocytes pour dégrader le glycogène et libérer du lactate comme carburant (Hertz et al. (2015); Killeen, Russell, et Sergeant (2013)). La noradrénaline aide donc à fournir le carburant.
Un déficit de noradrénaline devrait donc réduire le lactate aigu, non créer un excès d’acide. Ce qui est cohérent avec le fait que noradrénaline et lactate montent ensemble à l’effort, et que le signal bêta2-adrénergique augmente la glycogénolyse (Jessen et al. (2020)).
L’affirmation correcte est étroite et presque l’inverse du mythe :
- Les courbatures ne sont pas causées par le lactate.
- La noradrénaline fait partie des signaux qui rendent le lactate disponible comme carburant.
- Un déficit de noradrénaline altère la fourniture de carburant, pas une surcharge acide.